為全球客戶提供全面的包裝解決方案
Provide Full Packaging Solution For Global Customers
咨詢熱線
0532-86198866
- 首頁
- 產(chǎn)品中心
- 生產(chǎn)現(xiàn)場
- 食品包裝袋
- 案例欣賞
- 新聞資訊
- 關(guān)于正大
- 聯(lián)系我們
正大環(huán)保
- 生產(chǎn)設(shè)備
- 生產(chǎn)車間
- 生產(chǎn)流程
- 訂貨流程
生產(chǎn)現(xiàn)場
- 優(yōu)秀案例
案例欣賞
- 聯(lián)系方式
- 阿里國際站
- 阿里1688
- 在線留言
聯(lián)系我們
服務(wù)熱線：
您對我們的產(chǎn)品與服務(wù)有任何問題，請用以下方式與我們聯(lián)系: 7*24小時熱線服務(wù)
0532-86198866
0532-86198222
0532-86198333
qdzhengdaplastic@126.com
Zhengdabanmian@126.com
必須了解食品對防護性的要求
發(fā)布時間：2019-01-30
瀏覽人次：2736次
不同食品的化學(xué)成分，理化性質(zhì)等各不相同，因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。例如，茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性（防止有效成份被氧化）、高阻濕性（茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì)）、高阻光性（茶葉中的葉綠素受日光作用會發(fā)生變化）、高阻香氣性（茶葉分子香氣成分極易散發(fā)，而失去茶味。另外，茶葉也極易吸收外界異味），且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝，大大浪費了茶葉有效成份，茶葉的品質(zhì)得不到保證。
與上述食品相反，果品、蔬菜等采摘后有呼吸作用選擇，即要求包裝對不同氣體有不同的透過率。例如炒咖啡豆包裝后還緩慢放出二氧化碳，奶酪在包裝后也會產(chǎn)生二氧化碳，因此它們的包裝應(yīng)是高阻氧和高二氧化碳透過性的。生肉、肉加工食品、飲料、小食品、烘烤食品等對包裝的保護性要求也有很大差別。所以，應(yīng)根據(jù)食品本身的不同性質(zhì)和水同的保護性要求科學(xué)地設(shè)計包裝。
與上述食品相反，果品、蔬菜等采摘后有呼吸作用選擇，即要求包裝對不同氣體有不同的透過率。例如炒咖啡豆包裝后還緩慢放出二氧化碳，奶酪在包裝后也會產(chǎn)生二氧化碳，因此它們的包裝應(yīng)是高阻氧和高二氧化碳透過性的。生肉、肉加工食品、飲料、小食品、烘烤食品等對包裝的保護性要求也有很大差別。所以，應(yīng)根據(jù)食品本身的不同性質(zhì)和水同的保護性要求科學(xué)地設(shè)計包裝。
上一篇：沒有了